Небольшая обеденная кухня, коммерческий робот для приготовления пищи для ресторана, электрическая интеллектуальная машина для жарки вока, робот для приготовления пищи
video

Небольшая обеденная кухня, коммерческий робот для приготовления пищи для ресторана, электрическая интеллектуальная машина для жарки вока, робот для приготовления пищи

Интеллектуальный кухонный робот Rock — это интеллектуальное кухонное устройство, предназначенное для автоматизированного приготовления пищи на кухне. Он объединяет передовые технологии машинного обучения и искусственного интеллекта, которые могут имитировать действия и навыки поваров-людей, а также автоматизировать процессы жарки и приготовления пищи.
Отправить запрос

Описание

Технические параметры

Следующий повар – почему он должен быть человеком?
 

Коммерческий робот для приготовления пищи для небольшой столовой или электрическая интеллектуальная машина для жарки вока — это компактный автоматизированный кухонный прибор, разработанный специально для ресторанов малого и среднего размера и коммерческих кухонь. Эта машина обеспечивает точность, эффективность и постоянство при приготовлении жареных блюд, таких как жареный рис, лапша и различные блюда-фри. Вот описание его особенностей и преимуществ:

 

1. Компактный размер для маленькой кухни:

Идеально подходит для небольших ресторанов или облачных кухонь с ограниченным кухонным пространством. Компактный размер позволяет ему легко вписаться в небольшие рабочие зоны, не жертвуя при этом производительностью приготовления пищи.

 

2. Автоматизированная технология жарки:

Автоматически перемешивает пищу, обеспечивая равномерное приготовление без необходимости ручного вмешательства. Это особенно полезно для картофеля фри, который требует постоянного движения, чтобы предотвратить пригорание или прилипание.

 

3. Интеллектуальное управление приготовлением пищи:

Поставляется со встроенными программами приготовления обычных блюд, таких как жареный рис, жареные овощи, лапша и т. д., что оптимизирует процесс приготовления.

 

4. Эффективное распределение тепла:

Равномерно распределяет тепло по поверхности вока, обеспечивая равномерное приготовление, что очень важно для жарки с перемешиванием.

 

5. Универсальность в кулинарии:

Несмотря на то, что он предназначен для жарки, его можно использовать для приготовления самых разных блюд, включая тушение, жарку и даже тушение.

 

6. Применение в небольших ресторанах:

Идеально подходит для кухонь, где основное внимание уделяется жареным блюдам, но не хватает места для больших традиционных воков.

Идеально подходит для предприятий пищевой промышленности, которым требуется быстрое приготовление жареных блюд на ограниченном кухонном пространстве.

Отлично подходит для небольших предприятий общественного питания или облачных кухонь, которым необходимо быстро и последовательно готовить еду без необходимости использования целой команды поваров.

 

image001

image003

1691112898680 1001

 

Категория

Параметры/Описание

Категория

Параметры/Описание

Номинальное напряжение

220V

Объем горшка:

8L

Максимальная мощность

5000W

Эффективный объем горшка:

19L

Номинальная мощность

3500W

Материал горшка:

DC04

Качество продукции

30 кг

Покрытие горшка:

Антипригарное покрытие съедобного класса

Материал оборудования

нержавеющая сталь 304

Количество рецептов:

Облачное обновление + текущее хранилище

Коробочка для приправ

Съедобный сорт ПП

Операционная система:

Глубокая разработка Android

 

image005

image007

 

Сколько блюд можно жарить

 

Облачная платформа рецептов, неограниченные возможности!

-Благодаря концепции «совместного строительства и обмена» платформа обеспечивает каналы связи и каналы реализации ценности рецептов китайской кухни.

 

- Обеспечить частное облачное управление рецептами для сетевых ресторанов, помогая сетевым ресторанам быстро реализовать услуги по стандартизации блюд.

 

-Мастерские блюда + секретный соус + облачная программа, автоматическая жарка, стабильная производительность и гарантированный вкус

 

-Облачные рецепты передаются на машину через Интернет, реализуя массовые рецепты для одного заказа на одной машине.

 

Как обеспечить стандарты безопасности пищевых продуктов и гигиены интеллектуальных роботов для жарки?

 

Обеспечение стандартов безопасности пищевых продуктов и гигиены интеллектуальных роботов для приготовления пищи является важной обязанностью исследователей и разработчиков, а также производителей. Если взять в качестве примера кухонных роботов Rock, то можно выделить следующие ключевые меры:

 

1. Конструкция и выбор материалов. При проектировании интеллектуального робота для жарки овощей следует учитывать простоту очистки, предотвращение загрязнения и безопасность материалов. Ключевые компоненты робота изготовлены из материалов, которые легко чистятся, устойчивы к высоким температурам и обладают антибактериальными свойствами, например, зоны контакта с пищевыми продуктами и контейнеры. Убедитесь, что материалы соответствуют соответствующим правилам и стандартам для контакта с пищевыми продуктами, и избегайте загрязнения пищевых продуктов материалами.

 

2. Процедуры гигиенического обслуживания и очистки. Производители должны предоставить подробные инструкции по гигиеническому обслуживанию и процедурам очистки, чтобы обеспечить соблюдение гигиенических стандартов интеллектуальных кухонных роботов. Сюда входит регулярная очистка, дезинфекция и техническое обслуживание различных компонентов робота, таких как компоненты, контейнеры, системы передачи и т. д. В то же время производители должны также предоставлять соответствующие чистящие средства и инструменты для обеспечения эффективного выполнения процедур очистки.

 

3. Система мониторинга безопасности и обратной связи. Интеллектуальный робот для жарки может быть оснащен системой обратной связи, обеспечивающей мониторинг безопасности пищевых продуктов и оборудования в режиме реального времени. Например, датчики температуры могут отслеживать изменения температуры во время процесса приготовления, а система сигнализации может подавать сигнал тревоги, когда температура выходит за пределы нормы. Производители также могут отслеживать и анализировать рабочее состояние и гигиенический статус роботов в режиме реального времени с помощью методов удаленного мониторинга и анализа данных.

 

4. Строгий контроль качества и сертификация. Производители должны создать строгую систему контроля качества и пройти проверку и сертификацию соответствующих сертификационных агентств, чтобы гарантировать, что интеллектуальные кулинарные роботы соответствуют стандартам безопасности пищевых продуктов и гигиены. Производители также могут сотрудничать с экспертами и учреждениями по безопасности пищевых продуктов для проведения оценок и испытаний безопасности продукции, чтобы гарантировать безопасность и гигиенические характеристики роботов.

 

Следует подчеркнуть, что, хотя интеллектуальные роботы для приготовления пищи могут улучшить стандарты безопасности пищевых продуктов и гигиены, они по-прежнему требуют от пользователей правильной эксплуатации и обслуживания. Пользователи должны действовать в соответствии с инструкциями производителя и процедурами очистки, регулярно чистить и обслуживать робота, чтобы обеспечить эффективное соблюдение стандартов безопасности пищевых продуктов и гигиены.

 

горячая этикетка : Небольшая обеденная кухня, коммерческий робот для приготовления пищи для ресторана, электрическая интеллектуальная машина для жарки вока, робот для приготовления пищи в Китае, маленькая обеденная кухня, коммерческий робот для приготовления пищи для ресторана, электрическая интеллектуальная машина для приготовления жареной вока, производители роботов для приготовления пищи, Покупка кулинарных машин, Функция производителя тортов, аксессуары для кулинарных машин, Крышки для приготовления машины, Функция производителя бургера, Новая кулинарная машина

Отправить запрос